主料:
毛豆,
250克
辅料:
盐,
5克,
茴香,
2克,
桂皮,
2克盐水毛豆的做法步骤
1.把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土;
2.剪去毛豆的两端,这样吃起来就不会太扎,而且还干净;
3.锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放茴香、桂皮;然后开火,大火烧开转中火3、4分钟。
小窍门&温馨提示
最好放点油在水中,这样煮好的毛豆颜色绿,卖相好
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小吃 家常菜 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱 毛豆
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